Le thème de ce mois-ci : Boisson Chaude
J'ai choisi de partager avec vous une recette réconfortante de chocolat au lait à l'ancienne. Qui dit boisson chaude réconfortante dit explosion de calories !!! donc je me tairais sur le nombre de points Weight Watchers.... ah ah ah
Ingrédients pour 1 tasse
8 carrés de chocolat noir
1 tasse de lait demi-écrémé
1 petite cuillère de miel
1 petite pincée de gros sel
Pour gagner du temps à la cuisson, cassez les carrés de chocolat en petits morceaux.
Dans une casserole, faites chauffer à feux doux le lait.
Quand le lait commence à bouillir, versez les morceaux de chocolat dans la casserole de lait. Remuez régulièrement.
Pour relever le goût ajoutez une toute petite pincée de gros sel dans la casserole.
Pour finir selon vos goûts, vous pouvez ajouter un peu de miel pour sucrer votre chocolat chaud
- Poulpettes à Paillettes vous propose un délicieux chocolat liégeois rapide
- Rhazaé vous propose une boisson à base de café, chocolat et épices
- Maman orange vous propose un grog
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